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Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel: Lugares para comer y dormir

La gastronomía manchega se basa en una cocina sencilla a menudo sazonada con ajo, aceite y azafrán. No dejes de probar platos típicos como el tiznao, los galianos con conejo o perdiz, las gachas, el ciquitroque, el pisto, las migas, la caldereta ¡y el queso! bien regado, claro está, con vino de La Mancha.

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Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel

El humedal conocido como Las Tablas de Daimiel fue declarado Parque Nacional en el año 1973, Reserva de la Biosfera en el 1981 e incluido dentro del Convenio Ramsar en el año 1982.


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