Sólo 100 unidades del GT 350, 50 de ellas con el «Technology Pack» y otros 50 con el más deportivo «Track Pack». Del Shelby GT 350R presentado en el salón de Detroit de 2015 se harán tan sólo 37 coches, lo que lo convertirá, a buen seguro, en un coche clásico muy cotizado en un futuro.
Según Henry Ford III, gerente de Marketing de Ford Performance, «En honor a la pasión de nuestros fans, por el 50 aniversario del Shelby GT350, una edición limitada de modelos GT350 serán construidos en el año 2015; estos coches serán muy codiciados por los aficionados tanto de los Mustang como de los Shelby».
En 1965, Carroll Shelby desarrolló un Mustang homologado por la FIA para carreras, el Shelby GT350. El coche compitió en las carreras más prestigiosas y contra la competencia más dura de su momento, ganando el campeonato de Producción de Estados Unidos en 1965, 1966 y 1967. Además de ganar este campeonato nacional, el Shelby también ganó carreras en América del Sur y Europa, incluyendo las 24 Horas de Le Mans del año 67.
Existe una polémica sobre cuantos de aquellos coches se hicieron: según el propio Carroll Shelby fueron dos prototipos y 35 coches de serie, pero en los archivos sólo hay registrados 34 unidades «de calle». Para hacer esta versión limitada se ha dado por buena la memoria de Mr. Shelby y se harán 37 unidades de la versión para circuito GT 350R.
