Artesanía, delicias típicas de la gastronomía canaria o interesantes vinos –además de los típcios suvenires– son solo algunos de los recuerdos que nos podemos llevar de nuestra visita al Parque Nacional del Teide y a la isla de Tenerife en general.
S i somos de los que nos gusta llevarnos un trocito del viaje a casa, en este establecimiento de la pequeña cadena de tiendas Kactu's es fácil dar con el regalo perfecto con sabor canario: desde objetos típicos a productos gastronómicos de las islas, hasta artesanía en plata y olivina (piedra preciosa volcánica con poderes mágicos), bisutería en fibra de platanera y en lava, cosméticos, camisetas y todo tipo de souvenirs. Entre lo más demandado se encuentran los cuchillos artesanales, con mangos fabricados con anillas en cuerno de vaca, macho cabrío y carnero.
Para los que tengan un paladar exigente y sean aficionados a los productos gourmet, los originarios de la tierra serán un acierto seguro: mojos, mermeladas (entre las que destaca la de tuno indio o cactus rojo), azafrán canario, guarapo de palma, almogrote... sin olvidar los libros de recetas culinarias típicas, de historias, mitos y leyendas de las islas, de usos y costumbres y hasta de medicina popular.
El calado es una técnica ancestral que consiste en "deshilar" tejidos, normalmente de lino o algodón, agrupando haces para lograr efectos decorativos. Algunos son auténticas obras de arte.
El naife o cuchillo canario es la herramienta tradicional de los recolectores de plátanos. Son piezas artesanales cuya belleza y originalidad los ha convertido en piezas de colección.
En este establecimiento dedicado a los productos delicatessen se pueden comprar y también degustar vinos de la tierra, junto con productos y alimentos artesanales, cavas, champagnes y licores.
Dedicada a la elaboración tradicional de mojo canario, utilizan productos frescos de procedencia local obteniendo un resultado final de gran calidad y con un precio razonable.
La familia Monje lleva vinculada al mundo del vino desde 1750, y su bodega es casi una visita obligada por sus productos y, también, por la espectacular panorámica desde su viñedo.
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