La primavera moderna en Tierra de Pinares
Pastores, vino y corderos son parte de nuestro paisaje y ayudan a la sostenibilidad de numerosos escenarios rurales. Los cocineros ayudan con nuevas creaciones y cortes en estas deliciosas carnes, nuevos queseros recuperan las formas más tradicionales y el paisaje aporta un entorno difícil de mejorar.